MENU

LOBSANG´S FOUR SEASONS CAFÉ, McLEOD GANJ

  • India

V Mcleod Ganj sa nám podarilo nájsť skvelú malú rodinnú reštauráciu. Je na jednej z hlavných ulíc tohto malého mesta, vyzerá veľmi útulne a každé ráno pred jej vchodom oddychoval ten istý psík. Bola obľúbená u miestnych, ale prilákala aj cestovateľov.  Zoznámili sme sa s otcom a jeho dvoma dcérami, ktorí tu pracujú a asi im to aj patrí. Keď sme k nim začali chodiť pravidelne na raňajky aj večeru (na obed sme väčšinou jedli banány), veľmi sa nám tešili. Mali výborné momo (tibetské plnené knedličky), ale aj ryžu, rezance na rôzne spôsoby. Na raňajky sme si väčšinou objednali vajíčka, kašu s ghee, medom, banánom, alebo palacinky, čerstvý džús, lassi, bylinkový čaj. Miesto je trošku spomalené, ale majú tam aj poličku s knihami, my sme si tam nosili aj časopisy a konečne niečo prečítali :) Hrá tu príjemná hudba.

Rodina pochádza z Tibetu, sestry sa už narodili v Indii. Viackrát sa stretli s Dalajlámom, ktorého veľkú fotku majú vystavenú priamo oproti vchodu. V Mcleod Ganj je zvykom, že vám s jedálnym lístkom prinesú aj papier s ceruzkou, aby ste si naň napísali vlastnú objednávku :)